Ручной блендер Tokebi (HausElec) PHB1601 (V9800)

При сравнении погружных и стационарных блендеров становится понятно, что каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. По своей мощности и способности обрабатывать сложные твёрдые продукты погружные аппараты существенно уступают стационарным. Если сравнить модели одинаковой мощности, ручной блендер окажется менее удобным в использовании: во время работы его как минимум нужно постоянно держать в руках.

Кто-то считает плюсом (а кто-то – минусом) возможность измельчения продуктов погружным блендером в различных ёмкостях. Это могут быть кастрюли, высокие пиалы или глубокие миски. Профессиональные стационарные блендеры, в свою очередь, взбивают продукты в закрытых чашах, за счёт чего консистенция становится более однородной, а также предотвращается разбрызгивание ингредиентов.

Иногда главным критерием выбора блендера становится его компактность. Ручной аппарат занимает намного меньше места на кухне, в то время как стационарному блендеру нужен свой «островок» на столе. Но куда важнее обращать внимание на функционал аппарата, который повлияет на количество и качество готового продукта.