Профессиональный блендер L'equip BS5 Cube Sapphire, сапфировый

Сокровище на Вашей кухне

Сапфировый блендер – уникальная новинка 2018 года, которая стала венцом коллекции измельчителей южнокорейского производителя L`equip. На протяжении 19 лет эта компания, специализирующаяся на производстве профессиональных блендеров, совершенствовала свои устройства. Благодаря постоянной модернизации за это время удалось упростить готовку и автоматизировать значительную часть процесса. Вам остаётся только любоваться блендером, стремительно превращающим отдельные продукты в ароматный крем-суп, сочный смузи или полезный зелёный коктейль. Наверное, именно поэтому создатели блендеров L`equip обратили своё внимание на эстетический компонент и наделили новый BS5 Sapphire потрясающим внешним обликом.

Насыщенный и глубокий цвет, захватывающий ручку чаши, инкрустированный искусственным сапфиром ювелирной точности переключатель – всё здесь выдаёт солидное качество премиум-класса. Такой прибор не только блестяще справится с задачами измельчения и смешивания, но и привнесёт элементы благородства и роскоши в интерьер Вашей кухни.

L’equip BS5: экспертный обзор

Рекомендуем посмотреть обзор профессионального блендера L’equip BS5! Наш эксперт-тестировщик Семён рассказывает об особенностях модели и отвечает на вопросы:

• В чем разница между погружными и стационарными блендерами?
• Как L'equip BS5 Cube справляется с разными ингредиентами?
• Как управлять L'equip BS5 Cube?
• Как понять, что блендер – не подделка?
• Из каких материалов изготовлены комплектующие?
• Для каких каждодневных целей можно использовать блендер BS5, а для чего лучше выбрать BS7?

Маленький спойлер к выпуску: одной из фишек мощного L’equip BS5 стало приготовление зелёных коктейлей. У Вас получится идеально однородный напиток с нежной текстурой!

Что делает BS5 Cube универсальным?

Автоматический измельчитель BS5 Cube можно порекомендовать всем, кто переходит на здоровое питание. Подготовка и обработка ингредиентов для блюд здорового рациона зачастую требуют много времени. Стационарный блендер BS5 решает эту проблему, ускоряя и упрощая процесс приготовления. Если предыдущее поколение блендеров Леквип (модель LB-32HP) предназначалось исключительно для коктейлей и смузи, то BS5 позволит Вам воспользоваться множеством уже готовых рецептов или придумать свои:

• Взбивайте нежные воздушные смузи;
• Смешивайте полезные фруктовые, ягодные, злаковые и зелёные коктейли;
• Готовьте любые супы-пюре, в том числе и по сыроедческим рецептам;
• Вместо покупки готовых специй делайте их сами;
• Измельчайте выращенную без пестицидов зелень для приправ;
• Перемалывайте кофейные зёрна, чтобы каждое утро пить свежемолотый кофе;
• Пробуйте получить муку собственного приготовления из разнообразных злаковых культур;
• Сделайте ореховую пасту и бобовый паштет без вредных добавок;
• Изобретайте новые вкусовые сочетания для заправок и соусов.

Дизайнерская серия блендеров БС5 представлена двумя цветами: сапфировым и рубиновым. Как и базовые модели измельчителей BS5, они характеризуются рядом очень важных доработок:

• Чаша блендера выполнена из тритана – высокопрочного материала, выдерживающего большие нагрузки и не содержащего бисфенол А;
• Доработано крепление чаши, чтобы во время работы прибора ее не приходилось придерживать рукой;
• Чаша суживается в нижней части, что позволяет менее чем за 1 минуту перемалывать даже самые плотные ингредиенты;
• Добавлен импульсный режим (кратковременная резкая подача скорости на максимальной мощности);
• 6 скоростей плавно регулируются, начиная с самой низкой;
• Уровень шума и вибрации заметно снижен;
• При необходимости тщательного мытья блок ножей легко отсоединяется;
• Крышка чаши имеет надёжный уплотнитель, исключающий протечки по время работы.

Успейте сделать заказ!

Популярность блендера Лекуип БС5, получившего престижную международную награду в области промышленного дизайна, постоянно растёт. Многие покупатели считают недостаточным выбор между двумя классическими цветами корпуса бытовой техники – белым и чёрным. Мы решили прислушаться к многочисленным пожеланиям и предложили компании L'equip расширить модельный ряд новыми дизайнерскими разработками.

По прошествии некоторого времени корейский производитель бытовой техники продемонстрировал нам оригинальные корпуса БC5 – рубиновый и сапфировый. При их изготовлении применено двойное лакокрасочное покрытие, обеспечившее высочайшее качество и насыщенность цвета. Чтобы подчеркнуть эксклюзивность дизайнерского решения, в регулятор управления вручную вставлен кристалл аналогичного оттенка. Обновлённое устройство уже доступно в нашем интернет-магазине. И пока блендеры в наличии, советуем Вам сделать предварительный заказ, чтобы не упустить новинку!

Напоминаем, что блендеры L'equip BS5 Cube необычной расцветки поступают в продажу на территории России небольшими партиями – всего по 100 экземпляров каждый. Спешите заказать уникальный аппарат!

«Живые» рецепты для BS5

Мы стараемся как можно больше узнать о возможностях уникального домашнего блендера Lequip, чтобы поделиться с Вами новыми знаниями. На YouTube-канале «Все Соки» опубликованы десятки видеороликов, рассказывающих об использовании этого великолепного устройства. Мы отбираем для съемок самые оригинальные рецепты, среди которых непременно найдутся интересные Вам:

• Оздоравливающие витаминные смузи для снижения веса и детоксикации организма;
• Блюда из ингредиентов растительного происхождения для вегетарианцев, веганов и сыроедов;
• Высокобелковые коктейли и гейнеры для восстановления после спортивных тренировок и увеличения мышечной массы;
• Вкуснейшие крем-супы и каши, коктейли и десерты для внесения разнообразия в любой рацион.

Откуда же мы берем информацию? Источники самые разные – это и книга рецептов Леквип, и просторы Сети, и советы наших покупателей. Будем рады, если и Вы расскажете нам о том, как используете L'equip BS5 Cube.

Смешиваем лучшие коктейли

В блендере Леквип БС5 можно приготовить коктейли на все случаи жизни – витаминные для повышения жизненного тонуса, протеиновые к тренировке, молочные на десерт, алкогольные для вечеринки. Ингредиенты следует подбирать, исходя из назначения напитка:

• В качестве источника витаминов используйте свежие сезонные или замороженные фрукты и ягоды;
• Для высокобелкового или высокоуглеводного коктейля подойдут орехи и какао, а также готовые протеиновые смеси животного или растительного происхождения;
• В молочные коктейли для увеличения сладости добавьте финики и налейте сироп;
• Если у Вас дома намечается вечеринка, блендер поможет Вам колоть лед и смешивать коктейли.

В зависимости от Ваших предпочтений для придания напитку жидкой консистенции возьмите:

• Обычное или обезжиренное молоко;
• Ореховое молоко;
• Свежевыжатый сок.

Готовим зеленые смузи

Для приготовления смузи в блендере используются в основном свежие или замороженные фрукты, овощи и ягоды. Если среди ингредиентов нет содержащих большое количество влаги, следует добавить к продуктам воду или колотый лед. Перед подачей напиток можно посыпать какао или измельченными в блендере орехами, а также украсить листиком свежей мяты или базилика.

Особой популярностью у сторонников здорового образа жизни пользуются зеленые смузи. В эти напитки, также известные как зеленые коктейли, добавляют:

• Зеленые овощи – брокколи, белокочанную капусту, огурец;
• Фрукты зеленого цвета – яблоки, киви, виноград;
• Зелень – шпинат, петрушку, укроп, сельдерей.

Приготовленные в блендере зеленые смузи содержат огромное количество полезных веществ:

• Хлорофилл, улучшающий работу желудочно-кишечного тракта;
• Клетчатка, способствующая выведению токсинов и шлаков из организма;
• Витамины и микроэлементы, укрепляющие наше здоровье.

Находим рецепты крем-супов

В процессе варки ингредиенты супов теряют часть своих полезных свойств, так как многие питательные вещества не выдерживают нагрева. Избежать этого можно, заменив варку продуктов обработкой в блендере. Измельчая основные компоненты, добавляйте к ним жидкость – воду, молоко (коровье или ореховое) или свежевыжатые овощные соки. Таким образом Вы добьётесь подходящей для супа-пюре консистенции готового блюда.

Из чего можно приготовить крем-суп? Для этого подходят самые разные ингредиенты:

• Чтобы получить заряд витаминов и бодрости, используйте свежие овощи;
• Если Вам нужен высококалорийный суп, подойдут бобовые – например, горох, чечевица или нут;
• Для придания пикантности добавляйте лук, зелень, чеснок и острый перчик.

Вместо обычной покупной соли можно использовать более полезную натуральную соль, сделанную в домашних условиях. Для её приготовления используйте сельдерей, содержащий большое количество органической соли. Стебли растения следует высушить в дегидраторе при температуре не выше 42 °C, сохранив таким образом все полезные вещества. После этого дегидрированный сельдерей необходимо измельчить в металлической чаше блендера Леквип – и Ваша домашняя соль готова.

Блюда из семян льна

Лён – природный источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6, без которых не может обходиться наш организм. Регулярное употребление Омега-3 снижает риск возникновения сердечных и онкологических заболеваний, а Омега-6 предотвращают кожные заболевания и сахарный диабет. Кроме того, семена льна содержат множество витаминов и минералов. Все эти вещества так или иначе улучшают функционирование нашего организма:

• Укрепляют иммунитет;
• Нормализуют работу кишечника;
• Выводят токсины из организма;
• Укрепляют ногти и волосы.

Ещё одно несомненное преимущество льна как ингредиента полезного и здорового питания – его не нужно варить. Поэтому л`н подходит в качестве продукта питания тем, кто придерживается сыроедения.

Как правильно употреблять в пищу лён? Есть семена льна целиком не имеет смысла, поскольку они не усваиваются нашим организмом. Поэтому перед тем как добавлять в какое-либо блюдо, лён необходимо качественно смолоть до состояния муки. Льняную муку собственного приготовления можно добавлять в коктейли и салаты, каши и супы, а также выпечку и кондитерские изделия.

Домашняя ореховая паста

Основное преимущество домашней ореховой пасты в том, что в ней нет ничего кроме орехов. Единственный ингредиент, который можно добавить в процессе её приготовления – растительное масло. Это делается с целью ускорения переработки орехов в однородную массу. В покупной же можно найти много дополнительных ингредиентов, от соли и сахара до опасных для здоровья гидрогенизированных масел.

Натуральная ореховая паста – полезное высококалорийное блюдо. При регулярном употреблении небольшого количества пасты из арахиса, миндаля или других орехов, наш организм получает:

• Большое количество легко усваиваемого белка растительного происхождения;
• Полиненасыщенные кислоты, способствующие снижению холестерина;
• Витамины и микроэлементы, отлично сохраняющиеся при обработке орехов в блендере.

Домашнее растительное молоко

Сейчас на рынке здорового питания огромный выбор производителей орехового молока. Однако домашнее растительное молоко гораздо питательнее и вкуснее, так как не содержит консервантов, красителей и прочих подозрительных добавок.

Блендер Лекуип БэЭс5 легко справится с приготовлением орехового молока, являющегося прекрасной альтернативой молоку животного происхождения. Для этого подойдут любые орехи – чаще всего используют арахис или миндаль. Необжаренные орехи необходимо предварительно замочить на ночь в питьевой воде. После замачивания обязательно слейте воду, так как при размокании орехи выделяют опасную для здоровья кислоту. Для того, чтобы сделать молоко в блендере, Вам понадобятся только вода и орехи. При желании можно добавить финики или какой-нибудь сироп в качестве подсластителя. Сколько воды наливать на порцию орехов – решать Вам. Мы рекомендуем попробовать разные варианты, от 1 к 1 до 4 порций воды на 1 порцию орехов.

Полезные каши без варки

Основным ингредиентом каши могут стать злаки или хлопья из них, а также семена различных растений. В сборниках рецептов для приготовления в блендере чаще всего упоминаются льняная каша и овсянка. Перед тем как начать готовить, лён или овёс следует замочить на 6-8 часов. В противном случае они будут плохо размалываться, и превратить их в однородную массу не получится. Кроме того, при замачивании семена начинают прорастать, в результате чего в них активируются все необходимые для роста будущих растений вещества. Поэтому употребление таких семян принесёт значительно больше пользы Вашему здоровью.

Кроме крупы или семян, для приготовления каши в блендере Вам понадобятся:

• Вода или молоко для жидкой основы (подойдет и обезжиренное, а также соевое или ореховое молоко);
• Бананы или протеиновую смесь, чтобы каша была более сытной;
• Свежие или высушенные фрукты и орехи как источник витаминов;
• Финики или кэроб (плоды рожкового дерева) в качестве подсластителя.

Сделанная в блендере Леквип каша хороша тем, что её ингредиенты сохраняют свои полезные свойства при обработке. Такая каша содержит много клетчатки, витаминов и минералов. Этим она существенно отличается от сваренной на плите или в мультиварке.

Сыроедческая пицца в блендере

С помощью бытовой техники Леквип можно создавать довольно сложные оригинальные блюда, приготовление которых происходит в несколько этапов. Чтобы убедиться в этом, мы попробовали приготовить на нашей кухне-студии сыроедческую пиццу. Для этого рецепта мы использовали мощный профессиональный блендер BS5 Cube и дегидратор IR D5 с горизонтальным обдувом (вертикальный не подойдет, так как у него в центре лотка расположено отверстие для обдува, из-за этого основа для пиццы в лоток не поместится).

Приготовление пиццы происходило в несколько этапов, в течение которых мы сделали пиццу полностью самостоятельно – и муку, и тесто, и начинку. Только сделав все составляющие блюда своими руками, Вы можете быть уверены в том, что в его составе только качественные продукты:

• Помол муки в блендере. Мы взяли сухой белый лён и измельчили его с помощью блендера в металлической чаше. При таком способе приготовления муки оболочка зёрен не отбрасывается, а остаётся в муке, так как зёрна перемалываются в чаше целиком;
• Смешивание продуктов для теста в блендере. Мы взяли свежие овощи и зелень (помидоры, морковь, кабачки, чеснок и руколу) и измельчили их в BS5 вместе с половиной приготовленной ранее муки. Воду не добавляли, так как помидоры содержат большое количество жидкости;

• Замешивание теста. В полученную на предыдущем этапе смесь мы добавили оставшуюся муку и закончили готовить тесто, перемешав всё ложкой;
• Дегидрирование основы для пиццы. На этом этапе мы использовали дегидратор вместо духовки, так как он позволяет соблюдать при сушке температуру не выше 42 °C, что необходимо для сыроедческих блюд. Мы разложили его на силиконовом листе и оставили сушиться на 1 сутки;
• Дегидрирование ингредиентов начинки. Мы приготовили томатные чипсы, нарезав помидоры дольками и высушив в дегидраторе. Также мы нарезали ягоды винограда половинками, посыпали солью и тоже высушили. В обоих случаях выставлялась сыроедческая температура сушки;
• Блендирование компонентов соуса. Чтобы приготовить соус, мы взяли предварительно замоченные семена подсолнечника. После замачивания измельчили их в блендере, смешав с паприкой и чесноком, а также добавив немного воды и лимонный сок;
• Размещение начинки по основе. Намазали основу соусом и равномерно распределили по её поверхности сушёные томаты и виноград, добавили ломтики авокадо и украсили листиками руколы.

На этом процесс готовки закончен, и мы убедились в том, что с помощью современной бытовой техники из Южной Кореи можно создавать сложные блюда в домашних условиях.

Зелёное миндальное молоко

Зелёное миндальное молочко – вкусный и полезный напиток на основе миндаля и кейла, пользующийся большой популярностью на западе. Теперь этот напиток завоевал и наши сердца.

Ингредиенты:

• Замоченный миндаль – 1 ст.;
• Финики (без косточек) – 4 шт.;
• Шпинат – 1 горсть;
• Кейл – 2 горсти;
• Вода – 3 ст.;
• Корица – 1/2 ч. л.;
• Лёд – 5-6 кубиков.

Поместите все ингредиенты в чашу блендера и смешайте на максимальной скорости до воздушной однородной массы. Ещё больше вкуснейших рецептов ищите в разделе «Рецепты» и на YouTube-канале «Все Соки».

Домашний майонез в блендере

Майонез стал популярным дополнением к многим салатам. Однако нельзя быть уверенным в составе магазинного продукта, поэтому домашний майонез является отличной альтернативой.

Ингредиенты:

• Лимонный сок – 1 ст. л.;
• Растительно масло без запаха – 200 мл;
• Горчица – 1 ч. л.;
• Яйца – 3 шт.;
• Специи, соль, сахар по вкусу.

Взбейте все ингредиенты до получения необходимой консистенции. Подавайте домашний майонез к любимым блюдам. Готовьте вместе с нами: узнавайте новые рецепты и следите за нашими обновлениями на нашем YouTube-канале «Все Соки».

Комплектация L'equip BS5 Cube

L'equip BS5 – незаменимый помощник на любой кухне. Этот мощный блендер сделает приготовление Ваших блюд и закусок быстрым и лёгким, поскольку он размельчает всё – начиная от фруктовых коктейлей и заканчивая горячими супами. В стандартную комплектацию аппарата входят:

• Корпус аппарата;
• Тритановая чаша;
• Крышка;
• Колпачок к крышке;
• Двойной уплотнитель крышки;
• Блок ножей;
• Щипцы для безопасного извлечения блока ножей;
• Толкатель;
• Сервисный ключ;
• Инструкция на русском языке к аппарату.

Также доступны несколько модификаций комплекта, Вы можете приобрести блендер:

• С одной чашей из сверхпрочного безопасного полимера Tritan (цвет корпуса на выбор: белый, чёрный, рубиновый или сапфировый);
• С двумя одинаковыми чашами из тритана (белый, чёрный, рубиновый или сапфировый корпус);
• С одной тритановой чашей и второй из нержавеющей стали (белый, чёрный, рубиновый или сапфировый корпус).

Объём чаш:

• Основная (из тритана, прозрачная) – 1,8 л;
• Дополнительная (из пищевой нержавеющей стали, непрозрачная) – 0,9 л.

Самые выгодные комплектации

Профессиональные кухонные блендеры линейки BS корейской фирмы Lequip отличаются высокой производительностью и огромной мощностью. Однако даже такие совершенные приборы можно улучшить с помощью дополнительных комплектующих. Чтобы сделать работу Вашего домашнего любимца – блендера L’equip BS – ещё более эффективной и быстрой, советуем Вам приобрести чашу для сухого измельчения, выполненную из нержавеющей стали.

Металлическая чаша – лучший помощник в обработке злаков, круп, кофейных зёрен или приготовлении кондитерской сахарной пудры. Она также является отличной заменой мини блендера для соусов, порционных смузи или крем-супов. Если Вы собираетесь часто измельчать в блендере сухие ингредиенты – советуем остановить свой выбор на комплектациях аппаратов БС со стальной чашей. Эти наборы гораздо выгоднее – Вам не придётся переплачивать, заказывая чашу отдельно.

С помощью уникального шумо- и виброизолирующего колпака можно значительно снизить шум при работе блендера, а также уменьшить вибрации устройства, что сделает аппарат более устойчивым и безопасным в эксплуатации. Приобретайте блендер BS в полной комплектации и наслаждайтесь как нежнейшими блюдами, так и отсутствием неприятного гула.

Проверка комплектации

Вы можете забрать заказанный блендер самостоятельно в наших пунктах самовывоза или заказать доставку курьером. Вне зависимости от выбранного способа, при получении товара Вам даётся 15 минут на его проверку.

Проверка выбранного Вами условно делится на два этапа:

1. Проверка товара на соответствие договорённым условиям. Рекомендуем уделить этому этапу тщательное внимание: осмотрите блендер на предмет механических повреждений и внимательно сверьте комплектацию покупки с инструкцией;
2. Проверка товара на работоспособность. Для того чтобы убедиться в работоспособности устройства, подсоедините его к электрической сети и включите. Обратите внимание: проверка аппарата осуществляется только без продуктов.

Выбери цвет на свой вкус

Помимо приготовления вкуснейших блюд блендер L'equip BS5 обладает рядом преимуществ. Одно из них – стильный и минималистичный дизайн, выгодно выделяющий аппарат среди конкурентов. Бренд придерживается уже принятых принципов и делает акцент на форму и фактуру деталей.

Особенно покоряет пользователей то, что блендер поставляется в четырёх различных цветах. Белый и чёрный – это два универсальных монохромных оттенка, которые идеально впишутся в любую кухню приверженцев классики.

Кроме двух стандартных цветов, в линейке L'equip BS5 есть изумительные оттенки, которые станут изюминкой для любителей оригинальных цветовых решений: рубиновый и сапфировый. Насыщенный глубокий цвет и невероятно точная ювелирная фактура привнесут благородство в Ваш дом. Совершенству нет предела, – и L'equip знает об этом. Блендеры сочетают в себе современные инновационные технологии и эстетику. L'equip BS5 будет не только отличным помощником на кухне, но и стильным украшением интерьера.

Блок ножей из японской стали

Блок ножей в блендере L'equip BS5 изготовлен из японской стали. Аппараты L'equip BS оснащены современными ножами, изготовленными с помощью 3D принтера. Ножи имеют 8 лезвий: нижние предназначены для тщательного измельчения овощей и фруктов, средние помогут разделить продукты на мельчайшие кусочки, а верхние служат для взбивания смузи и создания воронки в супах и напитках. Ножи изготовлены в Японии, давно известной своей надёжной сталелитейной технологией, обеспечивающей неповторимое качество и долговечность материалов. Лезвия выполнены из нержавеющей стали высокого качества, а потому способны справиться с перемалыванием даже самых твердых продуктов, вроде орехов и круп. Ножи легко вынимаются, делая тщательную очистку блендера ещё проще.

Обслуживание блока ножей является важной задачей при уходе за блендером. Поэтому изредка необходимо разбирать блендер и промывать отдельно лезвия с помощью входящих в комплект щипцов и сервисного ключа.

Универсальный и безопасный инструмент

Простой и эффективный блендер Lequip BS5 позволяет готовить самые разные блюда, начиная от смузи и заканчивая арахисовой пастой. В устройстве этой модели важна и тщательно продумана каждая деталь, даже самая маленькая.

В крышке блендера BS5 от корейской фирмы Lequip есть удобное отверстие для загрузки продуктов. Поэтому в процессе измельчения можно использовать специальный толкатель, чтобы подталкивать к лезвиям продукты с малым содержанием воды. Например, семена, сухофрукты и орехи легко оседают на стенках чаши. Без применения толкателя они могут застрять – и ножи до них не достанут.

Толкатель для ингредиентов идёт в комплекте с блендером. Он был разработан специально для BS5 из безопасного пластика, не содержащего вредный Бисфенол-А.

Мнение экспертов портала IXBT.com о блендере BS5 Cube

Мы предоставляем только лучшую технику, чтобы Вы могли купить именно тот блендер, который Вам действительно нужен. Для создания полного комфорта мы поддерживаем 3-летнюю гарантию, бесплатную доставку в большинство городов России и возможности быстрой отгрузки в Санкт-Петербурге и Москве.

О своей технике мы знаем практически всё и любим говорить о её достоинствах, но наше мнение разделяют и другие специалисты. Многие из них делают свои независимые обзоры и проверки, чтобы убедиться в качестве исполнения и функциональности блендера L'equip. Среди «обзорщиков» нашей техники есть как известные блогеры, сыроеды, вегетарианцы, так и профессиональные сайты обзоров. Публичные персоны и ресурсы дорожат своей репутацией перед подписчиками, поэтому никогда не будут говорить неправду или скрывать что-то важное.

Независимое мнение всегда важно в процессе выбора качественной техники. Предлагаем Вам посмотреть обзор крупнейшего сайта по проверке техники в России – портала IXBT.com. Вы можете ознакомиться с ним как во вкладке «Обзоры», так и на сайте IXBТ.

<img alt="Обзор iXBT: